Mỗi bữa ăn mà có thêm ít rau củ muối chua ăn kèm thì hết ý luôn đó!
Rau củ muối chua giòn ngon sần sật

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 3 quả dưa chuột
- ¼ (một phần tư) cây bắp cải tím
- ¼ (một phần tư) hoa lơ xanh
- ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ
- 1 củ cà rốt
- 50gr đường
- 960ml nước
- 480ml giấm
- 40 gram muối
- Một ít hạt tiêu và lá nguyệt quế
- Hũ thủy tinh

Đến phần hành động này >:D<:

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 1

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch hũ thủy tinh rồi cho vào nồi luộc để khử trùng. Làm thế này, rau củ muối sẽ để được lâu hơn và không bị mốc.

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 2

Bước thứ hai(2):

- rửa thật sạch các loại rau củ đã chuẩn bị sẵn rồi thái thành từ miếng vừa ăn.

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 3

Bước thứ ba(3):

- Đun sôi nước cùng với muối, đường, giấm, hạt tiêu và lá nguyệt quế.

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 4

Bước thứ tư(4):

- Khi nước bắt đầu sôi, các bạn giảm bớt lửa và đun trong khoảng 10 phút. Sau đó thì tắt lửa và để yên khoảng 20'.

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 5
Bước thứ năm(5):

- Xếp rau củ vào hũ thủy tinh rồi đổ nước đã đun vào.

Đậy chặt hũ và để ở nơi thoáng mát trong khoảng 2 ngày là có thể ăn được nhé!

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 6
Ăn rất giòn lại ngòn ngọt, chua chua nữa...

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 7
Trong bữa ăn mà có thêm món rau củ muối chua ngọt hấp dẫn này ăn kèm, hẳn mọi người sẽ thích lắm đấy!

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 8
Màu sắc món rau củ muối trông cũng thật hấp dẫn quá nhỉ!

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 9
Sau khi mở nắp thì các bạn cần cho hũ vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản nhé!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 10
Muối cải thảo kiểu người Hoa ăn ngon đậm đà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn diy

Đĩa huong dan lam banh tart xoai List Com Má ¹ bánh cookies cà phê thạch socola gà cuộn lá nếp đậu hũ rán trứng thịt Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng cach la tom chay xao rau cu cách làm giò Đùi gà lam mut lam banh ran Món Ngon Mỗi Ngày TP Hạ Long Si rô cảm nuoc che nấu cháo cach lam dau sot trung muoi kho nấm Miền Bắc tết Lá gừng salad bông cải xanh trộn tôm Mon ngon de lam waffle âu Bánh lá tạo hình Châu món ăn sáng mon cha ngon kem chiên quà ca tim nau bung thom 150 com thit xa xiu ngon lam rieu ca công thức bánh tro kệ Bánh chuối kem dưa que trung thu cach xao ốc cá tra kho CHÈ cách làm cua rang me cà salad củ cải đỏ chao suon heo thit vien văn 5 bí quyết để có một căn bếp bóng no Chiテェn mon ăn viểt tống goi tai heo tron List Chả cách tỉa dưa chuột thức ăn nhanh hiếm muộn món ăn Cá Tháng Tư Bánh xu xuê vị dâu và cam banh cam tiểu phở ngon rau ngo t Lương mon ngon moi ngay gà chien chè củ năng nước cốt dừa chè củ gạo nếp xôi lò vi sóng êm bù cách may dép thỏ bông Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và măm cá trèn Văn cá hấp gừng nau banh bo canh xuong thap cam ngon món ngon Tây Ninh mo ngam thực đơn món ngon công thức tàu hũ bọc tôm thịt bí đỏ bánh xu xê Cách ngâm mộc nhĩ com chien dua sốt cà chua khoai tây sốt dầu hào canh mướp nhật nấu thịt bằm valentine bánh rán khoai lang muffin chocolate chuối cách pha nước chấm gia cầm Sửng sốt với nước chấm vùng cao cach lam banh tao burger rau cu cua rang me ngon sốt chua ngọt do uong cà kho cà cua rang ngon de nuong chao kem dưa hấu Măng Là A kho mắm ruốc RÃ 4 cách pha nước chấm cho món chiên Nhớ cháo khoai sọ mẹ nấu ngày mưa bánh gan nữ cơm nắm cách làm kem ngon gà xào ớt chua cay Muc don thit cach lam kem dau tay kem dua hau huong hoa cach nấu xôi ngô